Trintuvė turi silikoninę apsaugą, trintuvės gale (patogiai ir tvirtai įsiremia į pagrindą).
Dėl trintuvės apsaugos galima pjaustyti tiesiai į keptuvę ar kitą talpą, kurioje nepatartina naudoti metalinių įrankių, nes apsauga neleidžia slysti trintuvei, o tai reiškia, jog nesubraižysite ar kitaip nepažeisite keptuvės.